====== Hoisin Sauce ====== **Zutaten:** 4 EL Soja Sauce 2 EL Erdnussbutter oder schwarze Bohnenpaste 1 EL Honig oder brauner Zucker 2 TL weisser Essig 1/8 TL Knoblauchpulver 2 TL Sesam Öl 20 Tropfen chinesische Hot Sauce (Habenero oder Jalepeno) 1/8 TL schwarzer Pfeffer **Zubereitung:** Alles gut durchmischen. Am Anfang mischt es sich schlecht, wird aber dann besser und homogen. {{tag>Saucen China}}