====== Knoblauch-Pasta mit Hähnchen und Chili ======

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**Zutaten:** 4 Portionen\\
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1 Hähnchenbrustfilet
HENSSLERS Gewürzsalz
HENSSLERS Würzmix
1 rote Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 unbehandelte Zitrone
½ Bund glatte Petersilie
1 Stück Parmesan
4 EL HENSSLERS Olivenöl
250 g Tagliatelle
Salz
Chiliflocken
200 ml Sahne
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**Zubereitung:**\\

Pasta kochen
Haenchenin streifen schneiden, wuerzen, scharf anbraten, Butter dazu, dann rausgeben.
Zwiebeln wuerfeln, Knoblauch in Scheiben, dann in die selbe Pfanne, etwas  Olivenoel. Zitronenschale feine Streifen schneiden, dazu in die Pfanne. Chili dazugeben
Etwas Kochwasser damit sich der Bratensaft loest.Mit Schlagobers aufgiessen. Petersilie hacken und dazu in die Pfanne. 
Wenn die Nudeln fertig, dann abgiessen und in die Pfanne. Eventuell noch Nudelwasser und Schlagober dazugeben und die Nudeln garkochen. Schuss Olivenoel dazu mit Parmesan binden. Haendchen dazugeben und mit den Nudeln fertiggaren. Falls noch zu fluessig noch Parmesan dazugeben. 

[[https://www.youtube.com/watch?v=h473GBvJ1iQ|Hensslers Schnelle Nummer]]

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Zuletzt gekocht:\\

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