====== Spaghetti al Limone ======

**Zutaten:**
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500 g Spaghetti
125 g Butter
4 Zitronen abgerieben
1-2 Zitronen (Saft)
1 Bund Petersilie (gehackt)
2 Frühlingszwiebeln
1 Stange Lauch (in feinen Streifen)
150 g Parmesan
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**Zubereitung:**

Nudeln kochen. Währenddessen: Butter schmelzen, abgeriebene Schale von 4 Zitronen dazu, dann Lauch und Frühlingszwiebel.\\
Spaghetti abtropfen – in die Buttersauce geben, noch Zitronensaft, Petersilie, Salz, Pfeffer und Parmesan dazu.


{{tag> Vegetarisch}}