Hoisin Sauce

Zutaten:

4   EL      Soja Sauce
2   EL      Erdnussbutter oder schwarze Bohnenpaste
1   EL      Honig oder brauner Zucker
2   TL      weisser Essig
1/8 TL      Knoblauchpulver
2   TL      Sesam Öl
20  Tropfen chinesische Hot Sauce (Habenero oder Jalepeno)
1/8 TL      schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Alles gut durchmischen. Am Anfang mischt es sich schlecht, wird aber dann besser und homogen.