Zutaten: 4 Portionen
500 g Vollkornmehl, 2 EL Joghurt etwas Trockenhefe oder Backpulver Salz, etwa 2 Teelöffel Öl, 2 – 2.5 dl lauwarmes Wasser
Zubereitung:
Alle Zutaten mischen und einen Teig bereiten. 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig zu Fladen formen und backen.