Zutaten: 4 Portionen
1 Becher Joghurt 1 Stk Eisbergsalat 2 EL Zitronensaft 2 EL Olivenöl 1 Prise Zucker 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz
Zubereitung:
Den Salat zerteilen, in mundgerechte Stücke zupfen und anschließend gut waschen. Abtropfen lassen. Für das Dressing die restlichen Zutaten in einer Schüssel gut vermengen. Dressing mit dem Salat gut vermischen.