Guacamole (Nelson)

Zutaten: 4 Portionen

1 Avocado
2-3 Knoblauch
Limettensaft
3 EL Sauerrahm
Salz, Pfeffer, Chili
1 Tomatenwuerfel
1/2 Bund Koriander 
Erdnuesse

Zubereitung:

Auf Toastbrot