Zutaten: 2 Portionen
800 g gehackter Spinat 500 g Vollei 150 g H-Schlagsahne (30 % Fett) 1,0 g gemahlene Muskatnuss 5,0 g Jodsalz 1,0 g schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Gehackten Spinat mit Vollei und Sahne vermixen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Masse in Förmchen füllen und im Kombidämpfer stocken lassen.