https://rezepte.webstone.at/ 2026-05-05T21:32:26+00:00 https://rezepte.webstone.at/ https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?media=wiki:logo.png text/html 2026-04-28T09:32:26+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:rouladen:baiser_rouldade&rev=1777368746&do=diff Baiser Rouldade Zutaten: 4 Portionen 6 St Eier 100 g Zucker 1 St Zitrone 40 g Stärke 300 g Mascarpone 100 g Puderzucker 10 g Vanillezucker 200 ml Schlagsahne 150 g Himbeere Zubereitung: Eier trennen, Eisweis mit Zucker mischen und mindestens 10 Minuten schlagen. Saft einer halben ZItrone in das Baiser abseihen. Mit Staerke gut mischen. text/html 2026-04-26T10:52:07+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:nudeln_pasta_risotto:schinkenfleckerl&rev=1777200727&do=diff Schinkenfleckerl (⇒) Variante 1 Zutaten: 4 Portionen 400 g Fleckerl 300 g Schinken 2 Stk Knoblauchzehen 1 Stk Zwiebel weiß 100 g Sauerrahm 100 g Schlagobers 3 EL Olivenöl 20 g Petersilie gehackt 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer text/html 2026-04-25T06:50:23+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=menus:menu_akt&rev=1777099823&do=diff Wochenmenus | Einkaufsliste Tiefkühlfach | Tiefkühlschrank | Vorratsschrank | Vorratsregal | Vorratsbox Gerichte 2021 | Gerichte 2022 | Gerichte 2023 | Gerichte 2024 | Gerichte 2025 | Wochenmenüs 2026 in Vorbereitung * * Kalbsbeuschel KW18 * Sa: Spinat, Kartoffeln und Spiegelei * So: Schinkenfleckerl mit Salat * Mo: Gefüllte Zucchini * Di: Grießschmarrn * Mi: Spaghetti * Do: Hendl * Fr: ..... KW17 * Sa: ... * So: Gemueseshendl text/html 2026-04-25T06:46:50+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:nudeln_pasta_risotto:spaghetti&rev=1777099610&do=diff Spaghetti Carbonara (⇒) Variante 1 Zutaten: 320 g Spaghetti 150 g Bauchspeck oder Guanciale 4 Eigelb 100 g Pecorino Romano Salz, Pfeffer Kochwasser Zubereitung: Wasser in einem hohen Topf zum Kochen bringen. Wenn das Wasser sprudelt, das Salz und die Spaghetti hinzufügen. In der Zwischenzeit den Bauchspeck oder Guanciale in dünne Streifen schneiden und in einer Eisenpfanne ohne Fett langsam braten, bis das Weiße vom Speck transparent ist. Wem der Speck zu fett ist, kann einen Teil d… text/html 2026-04-23T07:34:08+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:gefluegel:huhn:steirisches_backhendl&rev=1776929648&do=diff Steirisches Backhendl (⇒) Zutaten: 4 Portionen 1 Huhn 1,2-1,4 kg (mit Leber), küchenfertig Marinade: 100 ml Buttermilch 100 g Sauerrahm 1/2 El Paprikapulver 10 g Zucker 30 g Salz 1 Bio-Zitrone, die Schale gerieben, den Saft von 1/2 Zitrone ausgepresst 1 Msp. Muskatblüte Zum Panieren: 300 g Mehl universal 300 g Semmelbrösel 5 Eier, verquirlt 1 El Salz ausreichend Pflanzenöl zum Herausbacken Weiters: 2 Zitronen, halbiert Küchenpapier Frittierte Petersilie: 1 Bund Petersilie, … text/html 2026-04-23T07:33:56+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?image=cooking%3Agefluegel%3Ahuhn%3A2026-04-23%3A093356_steirisches_backhendl.png&ns=cooking%3Agefluegel%3Ahuhn%3A2026-04-23&rev=1776929636&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=e453ff&amp;media=cooking:gefluegel:huhn:2026-04-23:093356_steirisches_backhendl.png" alt="093356_steirisches_backhendl.png" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2026-04-11T18:25:20+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:quiche_tarte_co:champignon-reis-tarte_mit_erbsen&rev=1775931920&do=diff Champignon-Reis-Tarte mit Erbsen (⇒) Zutaten: 4 Portionen 250 g glattes Mehl W700 + Mehl zum Arbeiten 140 g kalte Butter + Butter f. d. Form 200 g Langkornreis (doppelte Menge Wasser) 500 g Champignons 1-2 Knoblauchzehen 100 g tiefgekühlte Erbsen 200 g Blattsalat-Mix 100 ml Joghurtdressing mit Kräutern Clever Salz, Clever bunter Pfeffer text/html 2026-04-04T08:29:50+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?image=cooking%3Abacken%3Akuchen%3Akuchen_torten%3A2026-04-04%3A102950_mascarpone_torte.png&ns=cooking%3Abacken%3Akuchen%3Akuchen_torten%3A2026-04-04&rev=1775291390&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=c139ae&amp;media=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:2026-04-04:102950_mascarpone_torte.png" alt="102950_mascarpone_torte.png" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2026-04-04T08:28:00+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?image=cooking%3Abacken%3Akuchen%3Akuchen_torten%3A2026-04-04%3A102800_mascarpone_torte.png&ns=cooking%3Abacken%3Akuchen%3Akuchen_torten%3A2026-04-04&rev=1775291280&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=fac9ec&amp;media=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:2026-04-04:102800_mascarpone_torte.png" alt="102800_mascarpone_torte.png" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2026-03-26T08:58:10+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?image=cooking%3Afischgerichte%3Aforelle%3A2026-03-26%3A095810_zitronen-forellen_aus_dem_backofen.png&ns=cooking%3Afischgerichte%3Aforelle%3A2026-03-26&rev=1774515490&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img 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https://rezepte.webstone.at/doku.php?image=cooking%3Abacken%3A2026-03-24%3A153305_tea_and_toast_cheesecake.png&ns=cooking%3Abacken%3A2026-03-24&rev=1774362785&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=b95558&amp;media=cooking:backen:2026-03-24:153305_tea_and_toast_cheesecake.png" alt="153305_tea_and_toast_cheesecake.png" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2026-03-24T14:32:10+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?image=cooking%3Abacken%3Akuchen%3A2026-03-24%3A153210_new_york_cheesecake.png&ns=cooking%3Abacken%3Akuchen%3A2026-03-24&rev=1774362730&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=849630&amp;media=cooking:backen:kuchen:2026-03-24:153210_new_york_cheesecake.png" alt="153210_new_york_cheesecake.png" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2026-03-24T14:29:47+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?image=cooking%3Abacken%3Aquiche_tarte_co%3A2026-03-24%3A152947_champignon-reis-tarte_mit_erbsen.png&ns=cooking%3Abacken%3Aquiche_tarte_co%3A2026-03-24&rev=1774362587&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=17092a&amp;media=cooking:backen:quiche_tarte_co:2026-03-24:152947_champignon-reis-tarte_mit_erbsen.png" alt="152947_champignon-reis-tarte_mit_erbsen.png" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2026-03-17T17:27:29+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?image=cooking%3Afleischgerichte%3Aschwein%3A2026-03-17%3A182729_pannonische_fleischlaberl.png&ns=cooking%3Afleischgerichte%3Aschwein%3A2026-03-17&rev=1773768449&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img 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2026-02-05T12:13:55+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?image=cooking%3Abacken%3A2026-02-05%3A131052_joghurt-beeren-torte.png&ns=cooking%3Abacken%3A2026-02-05&rev=1770293635&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=32fb68&amp;media=cooking:backen:2026-02-05:131052_joghurt-beeren-torte.png" alt="131052_joghurt-beeren-torte.png" loading="lazy" width="500" height="500" /> text/html 2025-12-24T19:16:47+00:00 reinhard (reinhard@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?image=cooking%3Afischgerichte%3Akarpfen%3A2025-12-24%3A201647_cordon-bleu_vom_karpfen.png&ns=cooking%3Afischgerichte%3Akarpfen%3A2025-12-24&rev=1766603807&tab_details=history&media_do=diff&do=media <img src="https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?w=500&amp;h=500&amp;tok=1e8e09&amp;media=cooking:fischgerichte:karpfen:2025-12-24:201647_cordon-bleu_vom_karpfen.png" 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