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        <title>Fruchtige Joghurt-Beeren-Torte</title>
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        <description>Fruchtige Joghurt-Beeren-Torte

(⇒)

Zutaten: 4 Portionen



 Für den Teig:
1 	Bio-Zitrone
3 	Eier (Größe M)
80 g 	Diamant Feinster Zucker
75 g 	Mehl
Für den Belag:
600 g 	Erdbeeren (vorbereitet gewogen)
200 g 	Heidelbeeren (vorbereitet gewogen)
80 g 	Diamant Feinster Zucker
8 Blatt 	Gelatine
350 g 	Joghurt
400 g 	saure Sahne
80 g 	Diamant Puderzucker
40 g 	Baiser</description>
    </item>
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        <title>Gebackene Mäuse</title>
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        <description>Gebackene Mäuse

(⇒)

Zutaten: 4 Portionen



    1 kg glattes Mehl
    1 gestrichener EL Salz
    1½ Würfel frische Germ
    ca. ½ L Milch
    100 g Butter
    80 g Zucker
    4 Dotter
    2 EL Rum
    Öl zum Herausbacken
    Staubzucker, Zimt


Zubereitung:</description>
    </item>
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(⇒)

Zutaten: 4 Portionen






Zubereitung:


baeckereien</description>
    </item>
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Joghurt-Beeren-Torte</title>
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        <description>Joghurt-Beeren-Torte



(⇒)

Zutaten: 4 Portionen



Für den Biskuit
2 EL Butter
5 Eier (Gr. M)
200 g Zucker
1  Prise Salz
170 g Weizenmehl (Type 405)

Außerdem
500 g Vollmilchjoghurt (3,5% Fett)
100 g Zucker
3 - 4 EL Zitronensaft
6 Blatt Gelatine
500 g gemischte Beeren (z.B. Erdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)
300 g Sahne</description>
    </item>
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        <title>Marshmallow Fondant</title>
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        <description>Marshmallow Fondant

Zutaten: 



450 g	Marshmallow, nur weiße
1 kg	Staubzucker
3 EL	Wasser
	etwas weiches Kokosfett oder neutrales ÖL


Zubereitung:


In einer grossen Microwellen geeignete Schüssel die Marshmallows mit dem Wasser schmelzen. 

3X dreißig sek. bei 600 watt erhitzen, sollten ausreichen</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:ombre-joghurt-torte&amp;rev=1772013645&amp;do=diff">
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Ombre-Joghurt-Torte</title>
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        <description>Ombre-Joghurt-Torte



(⇒)

Zutaten: 4 Portionen



Mandel-Biskuitmasse
3 Eier (Größe M)
90 g Zucker
½ Pck. Vanille Zucker
80 g gesiebtes glattes Mehl
20 g geschälte, geriebene Mandeln
½ Tube Back- &amp; Speisefarben blau

Joghurt-Creme
6 Stk. Blatt Gelatine
250 g Naturjoghurt
80 g gesiebter Staubzucker
¼ l geschlagenes Schlagobers
½ Tube Back- &amp; Speisefarben blau

Topping
100 g Mascarpone
150 g Naturjoghurt
70 g gesiebter Staubzucker
½ Pck. Sahnesteif

Zum Dekorieren
einige Heidelbeeren
einige Brom…</description>
    </item>
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        <title>Schokomuffins</title>
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        <description>Schokomuffins

Zutaten: 4 Portionen



125 g weiche Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
2 Eier
200 g Zartbitterschokolade
200 g Mehl
4 EL Backkakao
1 Prise Salz
2 TL Backpulver
175 ml Milch 


Zubereitung:


Butter mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier unterrühren. Zartbitterschokolade grob hacken. Ofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Mehl mit Kakaopulver, Salz und Backpulver vermischen. Mehlmischung mit der Milch zur Butter-Zuckermischung geben und alles gut verrühren. Et…</description>
    </item>
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        <title>Schwedenbomben</title>
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        <description>Schwedenbomben

Zutaten: 4 Portionen



3 g Gelatine   
10 g Wasser   
100 g Eiklar   
200 g Zucker   
40 g Wasser   
10 Eiswaffeln (rund)   
Schokoladenglasur


Zubereitung:


Für Selbstgemachte Schwedenbomben 3 g Gelatine in 10 g Wasser aufquellen lassen. Eiweiß mit dem Rührbesen cremig aufschlagen, aber nicht steif schlagen. Die Gelatinemischung im Wasserbad bis 70° C heiß machen und einschmelzen.</description>
    </item>
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        <title>Backen</title>
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        <description>Backen
backen index





Brot</description>
    </item>
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        <title>Streusel für Kuchen</title>
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        <description>Streusel für Kuchen

Zutaten: 1 Blech



100 gg Butter
200 g Mehl
150 g Kristallzucker
1 Pkg Vanillezucker
1 Prise Zimt
1 Prise Salz


Zubereitung:


Mit Mixer und Knethaken verarbeiten

baeckereien</description>
    </item>
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Tea And Toast Cheesecake</title>
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        <description>Tea And Toast Cheesecake

mit Orangenmarmelade



(⇒)

Zutaten: 4 Portionen



120 g	entrindetes altbackenes Weißbrot (oder Semmelbrösel)
100 ml	Schlagobers
1 EL	lose Schwarzteeblätter (z. B. Earl Grey)
150 g	Butter + Butter f. d. Form
120 g	Butterkekse
60 g	Cornflakes
215 g	Feinkristallzucker
900 g	Doppelrahmfrischkäse
100 g	Sauerrahm
1 TL	Bio-Zitronenabrieb
1 TL	Bio-Orangenabrieb
4	Eier (L)
50 g	glattes Weizenmehl
200 g	Orangenmarmelade mit Schalenstreifen</description>
    </item>
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