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        <title>Rezepte</title>
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        <title>American Cheesecake</title>
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        <description>American Cheesecake

 Zutaten:


    200 g Butterkekse
    100 g Butter
    200 g Zucker
    3 EL Speisestärke
    800 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
    1 Ei
    125 g Sahne
    1 TL abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
    2 EL Zitronensaft


Zubereitung:</description>
    </item>
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        <title>Beerentorte</title>
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        <description>Beerentorte

Zutaten:
für 1 Portionen


1 Tortenboden (Biskuit)
1 Becher Schlagobers
1 Pkt. Frischkäse (Philadelphia)
2 Pkt. Beeren, tiefgekühlt
1 Tüte/n Tortenguss, rot
1 Flasche Sauce (Himbeersauce für Eiscreme)


Zubereitung:

Das Schlagobers zusammen mit dem Philadelphia steif schlagen (funktioniert gut in der Küchenmaschine). Die Masse auf dem Tortenboden verteilen. Anschließend die abgetropften Früchte (aufgetaut) darauf verteilen. Den Tortenguss nach Anleitung zusammen mit der Himbeersauc…</description>
    </item>
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        <title>Birnenkuchen</title>
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        <description>Birnenkuchen

mit Halva &amp; Schokostreusel

Für 6-8 Personen


100 g Butter 
180 ml Ahornsirup
60 ml Milch
2 Eier
2 TL Vanilleextrakt
(oder 3 TL Vanillezucker mit echter Bourbonvanille)
300 g Mehl (gemischt mit 3 TL Backpulver und 1/2 TL Salz)
150 g Halva (z.B. Koska Tahin) fein zerbröselt
2 Birnen (ca. 500 g) geschält und gewürfelt
60 g Pekannüsse fein gemahlen
Für den Schokostreusel:
40 g Butter flüssig
75 g Mehl inkl. 1/2 TL Backpulver &amp; etwas Salz
2 EL brauner Zucker
2 EL dunkle Schokolade in …</description>
    </item>
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        <title>Blätterteig-Täschchen mit Apfelfüllung</title>
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        <description>Blätterteig-Täschchen mit Apfelfüllung

Mit Blätterteig aus der Tiefkühltruhe haben Sie im Nu eine süße Köstlichkeit gezaubert, für 10 Stück

Zutaten:


450 g 	Blätterteig
1  	Zitrone(n)
4  	Äpfel, säuerliche, am besten Boskoop
1 EL 	Zimtpulver
1 EL 	Zucker
1  	Ei(er)
2 EL 	Milch, fettarm
etwas 	Puderzucker</description>
    </item>
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Einfacher Tortenboden</title>
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        <description>Einfacher Tortenboden

Zutaten: 4 Portionen



3	Eier
100 g	Zucker
100 g	Mehl
1 TL	Backpulver


Zubereitung:


Die Eier mit dem Zucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver mischen und in die Eimasse sieben, kurz unterrühren.

Den Teig in eine !gut! gefettete Tortenbodenform geben und bei 180° ca. 12-15 Minuten backen.</description>
    </item>
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        <title>Esterhazy Torte</title>
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        <description>Esterhazy Torte

Zutaten: 4 Portionen




Japonaise Böden

    260 ml Eiweiß (etwa 6-7 Stück)
    260 g Zucker
    1 Prise Salz
    200 g Haselnüsse (gemahlen)
    60 g Puderzucker
    35 g Mehl

Füllung

    500 ml Milch
    120 g Zucker
    3 Eigelb
    42 g Speisestärke
    Mark einer halben Vanilleschote
    260 g Butter (weich)
    60 g Puderzucker
    70 g Haselnüsse (gemahlen)
    4 cl Kaffeelikör (zb: Sifonios)

Außerdem

    200 g Marzipanrohmasse (oder Marillenmarmelade)
    100 g Glas…</description>
    </item>
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Frischkäsetorte mit Heidelbeerfüllung</title>
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        <description>Frischkäsetorte mit Heidelbeerfüllung



Zutaten: 4 Portionen



etwas + 150 g weiche Butter
200 g Walnusskerne
100 g Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Lebkuchengewürz
3 Eier (Gr. M)
Salz
150 g brauner Zucker
125 ml Milch
+ 1 EL Milch
75 g Zucker
2 Pck. Sahnesteif
600 g Doppelrahmfrischkäse
200 g Schmand
200 g Heidelbeerfruchtaufstrich
3-4 Zweig/e Rosmarin
100 g + 1 - 2 EL Puderzucker</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:frozen_banoffee_cheesecake&amp;rev=1619610813&amp;do=diff">
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Frozen Banoffee Cheesecake</title>
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        <description>Frozen Banoffee Cheesecake

Zutaten: 4 Portionen



    150 g dark chocolate (70%)
    300 g packet of Hobnobs
    8 overripe bananas
    500 g light cream cheese
    ½ x 450 g jar of dulce de leche


Zubereitung:


Rub the base of a 20cm springform cake tin with olive oil and line with greaseproof paper, then rub the paper with oil, too.</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:giotto-haselnuss-torte&amp;rev=1597095267&amp;do=diff">
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        <title>Giotto-Haselnuss-Torte</title>
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        <description>Giotto-Haselnuss-Torte



Zutaten: 4 Portionen




Mürbteig

    100g Mehl
    50g Haselnüsse, gemahlen
    70g Butter
    1 Päckchen Giotto
    50g Zucker

Biskuit

    75g Haselnüsse, gemahlen
    7 Eier
    240g Zucker
    1 Pr. Salz
    ½ TL Vanilleextrakt
    80g Stärke
    185g Mehl
    ½ TL Backpulver
    ½ TL Zimt
    50g zerlassene Butter

Füllung

    800g Sahne
    400g Nougat
    500g Mascarpone
    8 TL Sanapart

Zum Bestreichen

    100g Kirsch-Gelee

Dekoration

    200g gehackte …</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:heidelbeer_joghurt_torte&amp;rev=1677320694&amp;do=diff">
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        <title>Heidelbeer Joghurt Torte</title>
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        <description>Heidelbeer Joghurt Torte



Zutaten: 12 Portionen

Rezeptmenge: für 1 Torte mit 24 cm Durchmesser




Helles Biskuit 

    6 Eier
    220 g Zucker
    220 g Weissmehl (Weizenmehl Type 405)

Heidelbeer Joghurt Creme

    200 g Heidelbeeren
    ½ Zitrone, Saft
    160 g Zucker
    500 g Joghurt, nature (alternativ: Magerquark)
    20 g Gelatine
    500 g Sahne</description>
    </item>
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        <title>Himbeer-Buttercreme-Torte</title>
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        <description>Himbeer-Buttercreme-Torte

Zutaten:



Boden
280 g Mehl
70 g Maisstärke (z.B. Maizena)
2 ½ TL Backpulver
½ TL Salz
275 ml Milch, laktosefrei
75 g Butter (laktosefrei, wenn du sehr empfindlich bist)
4 Eier
300 g Zucker
1 EL Vanillezucker

Italian Meringue Buttercream
340 g Himbeermarmelade (nach Möglichkeit ohne Kerne)
5 Eiweiß
1 Prise Salz
¼ TL Zitronensäure
500 g Butter, Zimmertemperatur (laktosefrei, wenn du sehr empfindlich bist)

Füllung, Dekoration
Ca. 6-8 Esslöffel Himbeermarmelade für die…</description>
    </item>
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        <title>Himbeercreme Torte</title>
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        <description>Himbeercreme Torte

Zutaten: 4 Portionen




Rührmasse

    170g Butter
    120g Puderzucker
    1 TL Vanilleextrakt
    7 Eigelb
    7 Eiweiß
    1 Pr. Salz
    120g Zucker
    150g Mehl
    10g gefriergetrocknete Himbeeren
    1 Esslöffel Rum od. Milch


Ganache

    300g Sahne
    900g weiße Schokolade


Himbeercreme

    400g Himbeeren (TK)
    300g Frischkäse
    400g Sahne
    100g Puderzucker
    9 TL Sanapart


Dekoration

      Lebensmittelfarbpasten
      Zuckerschrift
      bunte Früc…</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:karotten-torte&amp;rev=1553499020&amp;do=diff">
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        <title>Karotten-Torte</title>
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        <description>Karotten-Torte

Zutaten: 



Für eine Springform mit 20 cm
150 g Mehl
150 g Semmelbrösel 
1 Pkg. Backpulver
1/2 TL Zimt
1/2 Pkg. Orangenschale
3 Eier
150 g Zucker 
150 ml Pflanzenöl 
450 g Karotten gerieben 
120 g Mandeln 

Für das Frosting:
130 g Butter Zimmertemperatur
175 g Frischkäse 
2 EL Milch
Mark einer halben Vanilleschote 
150 g Staubzucker

Für die Schokocreme:
100 ml Schlagobers 
200 g weiße Schokolade 
100 g Butter 
15 g Staubzucker
1/2 TL Vanillezucker
1 Prise Salz 
Außerdem:
Spring…</description>
    </item>
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Karottenkuchen</title>
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        <description>Karottenkuchen

Variante 1

Zutaten

 
•	200 gr Margarine 
•	200 gr Zucker 
•	3 Eier 
•	1 Tuete Vanillezucker 
•	200 gr gemahlene Haselnuesse 
•	200 gr geraspelte Karotten 
•	200 gr Mehl 
•	1 Teeloeffel Backpulver 
•	geriebene Schale von einer (unbehandelten) Zitrone</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:kuerbis-gugelhupf_mit_vanille-kernoel-schaum&amp;rev=1536964908&amp;do=diff">
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Kuerbis-Gugelhupf mit Vanille-Kernoel-Schaum</title>
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        <description>Kuerbis-Gugelhupf mit Vanille-Kernoel-Schaum

Zutaten: 4 Portionen



Zutaten:
Kürbis-Gugelhupf:
200 g Mandeln gerieben, 
100 g Haselnüsse gerieben, 
140 g Dinkelmehl, 
Vanillezucker, 
etwas Neugewürz, 
etwas Kardamom, 
12 g Backpulver, 
120 g Zartbitter-Schokolade gehackt, 
140 g Eigelb, 
100 g Puderzucker, 
210 g Eiweiß, 
180 g Kristallzucker, 
2 g Salz, 
80 g Erdnuss-Öl, 
40 g Zitronenabrieb, 
300 g Kürbis geschält und fein gehobelt

Vanille-Kernölschaum:
300 g Sauerrahm, 
50 g Puderzucker, 
…</description>
    </item>
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Malakofftorte</title>
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        <description>Malakofftorte



Variante 1

Zutaten: 4 Portionen




2 Schachteln Biskotten (80 Stück)
Gut ¼ Liter kalten, sehr starken Espresso
einen guten Schuss Rum

300 g weiche Butter
200 g Zucker
4 frische! Eidotter
300 g gemahlene Haselnüsse
250 ml Schlagobers
4-5 Bananen

½ Liter Schlagobers
8 Biskotten
80 g Butter
80 g Kochschokolade

80 g geröstete Mandelblättchen</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:mascarpone_torte&amp;rev=1775291470&amp;do=diff">
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Mascarpone Torte</title>
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        <description>Mascarpone Torte

 

Zutaten: 4 Portionen



Zutaten
KitKat: 300 g
Zucker: 200 g
Löffelbiskuits: 300 g
Butter: 200 g
Mascarpone: 500 g
Puderzucker: 100 g
Schlagsahne: 500 ml
Nutella: 150 g
weiße Schokolade: 200 g
dunkle Schokolade: 100 g 


Zubereitung:</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:mascarpone-tiramisu_torte&amp;rev=1587073501&amp;do=diff">
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        <dc:date>2020-04-16T21:45:01+00:00</dc:date>
        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Mascarpone-Tiramisu Torte</title>
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        <description>Mascarpone-Tiramisu Torte

Zutaten: 4 Portionen



8 Eidotter, 
65 g Zucker, 
8 g Vanillezucker, 
Abrieb von 1 Bio-Zitrone, 
8 Eiweiß, 
140 g Zucker, 
Salz, 
220 g Mehl (Type 480); 
Kristallzucker zum Bestreuen.

Für die Tränke: 
100 g Läuterzucker, 
110 g starker Kaffee (ca. 4 Espressi), 
ev. 2 EL Amaretto.

Für die Creme: 
500 g Mascarpone, 
100 g Eierlikör, 
4 Eidotter, 
120 g Zucker, 
4 ½ Blätter Gelatine, 
3 EL Amaretto, 
300 g Schlagobers.
Außerdem: Kakao zum Bestauben, frische Beeren.…</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:mineralwasserkuchen&amp;rev=1536964908&amp;do=diff">
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        <dc:date>2018-09-14T22:41:48+00:00</dc:date>
        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Mineralwasserkuchen</title>
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        <description>Mineralwasserkuchen

Zutaten: 4 Portionen



4 Eier
2 Tassen Mehl (1 Tasse = ca 250 ml)
2 Tassen Zucker
1 Tasse Nüsse
1 Tasse Sonnenblumenöl
1 Tasse Mineralwassers
1 Pk. Backpulver
1 Pk. Vanillezucker


Zubereitung:

Zutaten gut mischen.

Blechkuchen</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:nusstorte_mit_kaffeecreme_und_kirschen&amp;rev=1620409433&amp;do=diff">
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Nusstorte Mit Kaffeecreme Und Kirschen</title>
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        <description>Nusstorte Mit Kaffeecreme Und Kirschen

Zutaten: 26(22)cm Form



Nussboden

    8(6) Bio-Eier
    265(190)g Zucker
    1TL Vanillezucker
    120(85)g Mehl
    ½ Pkg. Backpulver
    105(75)g Walnüsse, gerieben

Kaffeecreme

    2 Bio-Eidotter
    100g Zucker
    125ml schwarzer Kaffee
    100g Butter
    6 Blatt Gelatine

Ganache

    250g Zartbitterschokolade
    250ml Schlagobers

Zusätzlich

    200g Kirschen im Glas, abgetropft
    Walnusshälften
    50g Zucker
    Streusel zum Verzieren</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:nusstorte_mit_nougat_und_vanillecreme&amp;rev=1758837208&amp;do=diff">
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Nusstorte mit Nougat und Vanillecreme</title>
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        <description>Nusstorte mit Nougat und Vanillecreme

Zutaten: 26cm Ringform



Masse
250 g Butter oder Margarine
7 Eier
300 g Staubzucker
125 ml Eierlikör
250 ml Schlagobers ( Sahne )
300 g glattes Mehl
150 g gemahlene Haselnüsse oder Walnüsse
1 Päckchen Backpulver

 Cremen
500 ml Schlagobers (Sahne)
1 Päckchen Quimiq classic
1 Päckchen Quimiq Vanille
150 bis 300 g Nougat, Menge nach Geschmack
Etwas Staubzucker
Zum Aromatisieren passender Likör,  Sirup oder Aroma</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:nusstorte&amp;rev=1696501769&amp;do=diff">
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        <title>Nusstorte mit Kaffeebuttercreme</title>
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        <description>Nusstorte mit Kaffeebuttercreme

Zutaten: 26er Ring



6 	Stk 	Eier
120 	g 	Butter
1 	Pk 	Vanillezucker
150 	g 	Walnüsse (gerieben)
1 	Prise 	Zitroneschale (abgerieben)
0.5 	Pk 	Backpulver
80 	g 	Staubzucker
150 	g 	Mehl (glatt)

Creme 1
150 	g 	Staubzucker
500 	ml 	Milch
1 	Pk 	Vanillepuddingpulver
4 	EL 	Staubzucker
200 	g 	Butter
100 	g 	Walnüsse (gerieben)
0.5 	Pk 	Haselnusskrokant 

Creme 2
250g Butter
1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
400ml Milch
4 Teelöffel Instant-Espressopulver
4 Esslöff…</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:obsttortenboden&amp;rev=1536964908&amp;do=diff">
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Obsttortenboden</title>
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        <description>Obsttortenboden

Zutaten: 4 Portionen



100 g Butter
1 Pkg Vanillezucker
100 g Zucker
3 Stk Eier
150 g Mehl
2 TL Backpulver


Zubereitung:

Für den Obsttortenboden alles zu einem glatten Teig verrühren, in eine runde Obsttortenform gießen und bei 175 Grad für 15 bis 20 Minuten ins vorgeheizte Backrohr geben.</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:pavlova_mit_mascarpone-creme_und_erdbeeren&amp;rev=1648821263&amp;do=diff">
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Pavlova mit Mascarpone-Creme und Erdbeeren</title>
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        <description>Pavlova mit Mascarpone-Creme und Erdbeeren

Zutaten: 4 Portionen



Baiser:
5 	Eiklar (Größe M)
1 Prise 	Salz
350 g 	Zucker

Mascarpone-Creme:
¼ l 	flüssiges Schlagobers
250 g 	Mascarpone
1 Pck. 	Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
1 Pck. 	Dr. Oetker Sahnesteif

Erdbeer-Soße:
1 Pck. 	Dr. Oetker Gelatine gemahlen weiß
80 ml 	Wasser
150 g 	pürierte Erdbeeren
1 EL 	Zitronensaft

Zum Dekorieren:
250 g 	Erdbeeren</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:pistazienmoussetorte&amp;rev=1536964908&amp;do=diff">
        <dc:format>text/html</dc:format>
        <dc:date>2018-09-14T22:41:48+00:00</dc:date>
        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Pistazienmoussetorte</title>
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        <description>Pistazienmoussetorte

Zutaten:


Sandmasse:
120 g weiche Butter,
60 g Staubzucker,
4 (= 80 g) Dotter,
3 (= 90 g) Eiklar,
8o g Feinkristallzucker,
130 glattes Mehl,
30 g geschälte Mandeln (gerieben),
20 g Vanillezucker, abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone

Pistazienmousse:
100 g Pistazien (im Mörser zerquetscht), 340 g Obers,
50 g Staubzucker,
10g Vanillezucker,
2 Blatt Gelatine (in kaltem Wasser eingeweicht, dann ausgedrückt und in
1o´0 g erwärmtem Kirschwasser aufgelöst)</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:sachertorte_a_la_sacher&amp;rev=1536964908&amp;do=diff">
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Sachertorte A La Sacher</title>
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        <description>Sachertorte A La Sacher

Zutaten: 4 Portionen




    140 g Butter (zimmerwarm)
    110 g Staubzucker
    1/2 Vanilleschote (ausgekratztes Mark davon)
    6 Eidotter
    6 Eiklar
    130 g Speiseschokolade
    110 g Kristallzucker
    140 g Mehl (glatt)
    200 g Marillenmarmelade
    Butter (für die Form)
    Mehl (für die Form)
    Schlagobers (als Garnitur)

FÜR DIE GLASUR:

    200 g Kristallzucker
    125 ml Wasser
    150 g Schokolade</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:sachertorte&amp;rev=1739555203&amp;do=diff">
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        <dc:creator>Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com)</dc:creator>
        <title>Sachertorte</title>
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        <description>Sachertorte

Variante 1

Zutaten:


Schokomasse
	260 g weiche Butter
	260 g flüssige Zartbitterkuvertüre (30 Grad)
	130 g gesiebter Staubzucker
	1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
	1 Prise Salz
	8 Dotter (Größe M)
	8 Eiklar (Größe M)
	130 g Zucker
	260 g glattes Mehl
Marmeladen-Füllung
	200 g Marillenmarmelade
Zum Bestreichen
	100 g Marillenmarmelade
	2 EL Wasser
Ganache
	200 ml flüssiges Schlagobers
	300 g flüssige Zartbitterkuvertüre (30 Grad)</description>
    </item>
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        <title>Schoko-Birnen-Torte</title>
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        <description>Schoko-Birnen-Torte

[Schoko-Birnen-Torte]

Zutaten: 4 Portionen



Für den Boden (Springform 26cm)
    140 g Butter 
    140 g Zucker 
    2 Eier 
    280 g Mehl 
    1 ½ TL Backpulver 
    2 EL Kakao 
    Salz 
    120 ml Milch 

Für den Belag
    5 Birnen 
    600 ml trockener Weißwein 
    1 Zimtstange 
    4 Gewürznelken 
    1 Sternanis 
    120 g Zucker 
    1 Päckchen klarer Tortenguss 

Für die Creme
    100 g dunkle Schokolade 
    200 ml Schlagobers
    3 EL Zucker 
    3 Eiweiß 

Zum…</description>
    </item>
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        <title>Schoko-Frischkäsekuchen mit Aprikosen</title>
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        <description>Schoko-Frischkäsekuchen mit Aprikosen

Zutaten: 4 Portionen



75 g Butter 
1 Packung (150 g) 
Schokoladen-Cookies 
1 Dose (425 ml) Aprikosen 
500 g Magertopfen 
250 g Doppelrahm-Frischkäse 
1 Päckchen Vanillin-Zucker
150 g Zucker 
40 g Speisestärke 
4 Eier (Größe M) 
50 g Vollmilch-Kuvertüre</description>
    </item>
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        <title>Schokoladentorte</title>
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        <description>Schokoladentorte

Variante 1



Zutaten: 12 Portionen



Teig:
8 Eier
250 g Staubzucker
120 g Mehl (glatt)
100 g Kochschokolade (gerieben)

Creme:
4 Eier
200 g Staubzucker
200 g Butter
100 g Kochschokolade

Garnitur:
Schokoherzen
Schokostreusel


Zubereitung:</description>
    </item>
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        <title>Schwarzwälder Kirschtorte</title>
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        <description>Schwarzwälder Kirschtorte




Zutaten:



    120 g Mehl
    1 gestrichener Teel. Backpulver
    2 Essl. Zucker
    Prise Salz
    60 g kalte Butter
    1/2 Ei

 Schokoladen-Biskuit:

    6 Eigelb
    3 Essl. warmes Wasser
    1 Päckchen Vanillezucker
    200 g Zucker
    6 Eiweiß
    Prise Salz
    150 g Mehl
    75 g Speisestärke, z.B. Mondamin
    50 g / 3 gehäufte Essl. Kakaopulver
    2 Teel. Backpulver

 Kirschfüllung:

    2 Gläser eingemachte Sauerkirschen,
    je ca. 350 g Abtropfgewich…</description>
    </item>
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        <title>Torten</title>
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        <description>Torten
kuchen_torten index</description>
    </item>
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        <title>Tiramisu Torte</title>
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        <description>Tiramisu Torte

Zutaten: 4 Portionen




Biskuit:

3 Eier
125 g Rohrohrzucker 
100 g Mehl, 
1 Prise Salz 
150 ml Getreidekaffee

Creme:

3 Eier, 
75 g Rohrohrzucker 
250 g Mascarpone 
1 Pck. Vanillezucker, 
200 ml Sahne 
Raspelschokolade, 
Kakaopulver</description>
    </item>
    <item rdf:about="https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:kuchen_torten:topfen-beeren-torte&amp;rev=1743167378&amp;do=diff">
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        <title>Topfen-Beeren-Torte</title>
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        <description>Topfen-Beeren-Torte

Zutaten: 4 Portionen




100 g     Biskotten
80 g      Premium Teebutter
4 EL      Zucker
1 Pkg.    Vanillezucker
4         Eier
500 g     Premium Topfen
200 g     Premium Frischkäse
1/2 Pkg.  Puddingpulver Vanille
120 g     frische Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)</description>
    </item>
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        <title>Topfentarte Mit Erdbeeren</title>
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        <description>Topfentarte Mit Erdbeeren

Zutaten: 4 Portionen



    für den Mürbteig:
    70 g Zucker
    140 g weiche Butter
    210 g Mehl
    1 Dotter
    Vanillezucker, Salz, geriebene Zitronenschale:

    für die Topfencreme:
    500 g Topfen
    130 g Zucker
    7,5 Blatt Gelatine
    etwas Zitronensaft
    60 g Orangensaft
    500 g Sahne
    1 EL Orangenzesten
    
    frische Erdbeeren zum Verzieren</description>
    </item>
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        <title>Tortenumrechner</title>
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        <description>Tortenumrechner



baeckereien</description>
    </item>
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        <title>Waldbeer-Joghurt-Torte</title>
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        <description>Waldbeer-Joghurt-Torte



Zutaten: 4 Portionen



Tortenboden
5	Bio-Eier
150 g	Zucker
1 Prise	Salz
150 g	Bio-Weizenmehl
20 ml	Bio-Sonnenblumenöl
1	verstellbarer Tortenreifen ca. 10 cm hoch
	Tortenrandfolie (Schokoladenfolie, im Fachhandel erhältlich)

Creme
200 g	Waldbeeren TK-Ware
200 g	Bio-Joghurt
100 g	Zucker
	Saft von 1 Zitrone
8	Blatt Gelatine
450 g	Obers

Dekor
150 g	Kuvertüre oder fertige Fettglasur

Ganache
250 g	Obers
250 g	dunkle Kuvertüre
	frische Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren
	…</description>
    </item>
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