https://rezepte.webstone.at/ 2026-05-17T04:41:27+00:00 https://rezepte.webstone.at/ https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?media=wiki:logo.png text/html 2023-02-09T13:31:38+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:strudel:apfel-kuerbisstrudel_mit_ingwer&rev=1675949498&do=diff Apfel-Kürbisstrudel mit Ingwer Zutaten: 4 Portionen 500 g Hokkaidokürbis 4 Granny Smith Äpfel 1/8 l Süßwein 50 g kandierter Ingwer 4 EL Kristallzucker 120 g Briochebrösel 2 EL Butter zum Anbraten 1 Pkg. Strudelteig Mark einer Vanilleschote 1 Ei 100 g zerlassene Butter zum Bestreichen Staubzucker text/html 2020-10-11T09:25:09+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:strudel:apfelstrudel&rev=1602408309&do=diff Apfelstrudel Wiener Apfelstrudel Zutaten: 1 Pkg. Strudelblätter 1500 g Äpfel 40 g Butter 80 g Semmelbrösel 100 g Zucker 20 g Zimt 60 g Rosinen (in Rum eingeweicht) 250 ml Sauerrahm 80 g Walnüsse 50 g Staubzucker Zubereitung: Legen Sie den Strudelteig auf einem mit Mehl bestaubten Tuch aus. Rösten sie die Semmelbrösel hellbraun in Butter an und bestreuen Sie zwei Drittel der Teigfläche damit. Nun schneiden Sie die Äpfel blaettrig und geben diese gemeinsam mit Zimt, Zucker und den Rosinen a… text/html 2018-09-14T22:41:48+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:strudel:kuerbiskernfuelle&rev=1536964908&do=diff Kürbiskernfülle Zutaten: 125 ml Milch 150 g Kristallzucker 40 g Margarine Vanillezucker Zitronenschale (gerieben) Zimt 2 cl Rum 170 g Brösel (süß) 350 g Kürbiskerne (angeröstet, gerieben) 2 Eiklar Zubereitung: Milch mit Zucker, Margarine, Vanillezucker, Zitronenschale und Zimt aufkochen. Rum, süße Brösel und geriebene Kürbiskerne einmengen und etwas durchkochen lassen. Zuletzt das Eiklar einrühren. text/html 2018-09-14T22:41:48+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:strudel:pinzgauer_strudelteig&rev=1536964908&do=diff Pinzgauer Strudelteig Zutaten: 4 Portionen 250 g Butter 250 g Topfen 250 g Mehl Salz Zubereitung: Rasch kneten und ueber Nacht kuehl stellen. Ideal fuer Pilzstrudel oder auch Apfelstrudel Knapp 60 Minuten bei 180 Grad backen baeckereien text/html 2018-09-14T22:41:48+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:strudel:start&rev=1536964908&do=diff Strudel strudel index text/html 2018-09-14T22:41:48+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:kuchen:strudel:topfenstrudel&rev=1536964908&do=diff Topfenstrudel Zutaten: 1 TK-Blätterteigstrudel Strudelfüllung: 500 g passierter Topfen (Quark) 100 g Zucker 50 g Rosinen (getrocknete Weintrauben), über Nacht in Rum eingeweicht 3 Eier (Eigelb und Eiweiß trennen) 1/8 L Rahm (Schmant) 1 Pk Vanillezucker Zitronenschale, abgerieben sowie: 1 Eigelb (zum Bepinseln) Glasur: Kanarienmilch: 1/2 L Milch 1 EL Zucker 1/2 Pk Vanillezucker 1 Eigelb