https://rezepte.webstone.at/ 2026-05-17T02:42:25+00:00 https://rezepte.webstone.at/ https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?media=wiki:logo.png text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:amadeus&rev=1536964900&do=diff Amadeus Zutaten: ca. 90 Stück Feiner Mürbteig: 300 g Mehl glatt 210 g Butter 100 g Staubzucker 3 Dotter Pistazienmarzipan: 400 g Rohmarzipan 80 g fein geriebene Pistazien 125 g Rum 150 g Bitterschokolade (Kuvertüre) Zubereitung: Butter, Staubzucker, Dotter und etwas Mehl in einer Küchenmaschine vermengen, restliches Mehl beigeben und zu einem glatten Teig zusammenkneten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:apfelbrot&rev=1536964900&do=diff Apfelbrot Zutaten: 750 g Äpfel, 1/8 l Apfelsaft 750 g getrocknete Früchte (getrocknete Feigen, Rosinen, getrocknete Birnen = Kletzen, getrocknete Zwetschken) 1 Handvoll Nüsse 140 g Zucker, 1 EL Kakao 2 TL Zimt, 1/2 TL Lebkuchengewürz 300 g Roggenvollkornmehl 400 g Weizenmehl 1 Packung Backpulver 1 Prise Salz 1 Ei text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:baileyskugeln&rev=1536964900&do=diff Baileyskugeln Zutaten: 4 Portionen 100 ml Baileys 40 g Butter 125 g Kokosette 220 g weiße Schokolade, gehackt 50 ml Schlagobers 30 g Kokosette zum Wälzen Zubereitung: Für die köstlichen Baileyskugeln zuerst den Baileys und das Kokosette in einer Schüssel gut verrühren und für ca. 40 Min. durchziehen lassen. text/html 2025-11-05T17:56:03+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:buntglas-kekse&rev=1762365363&do=diff Buntglas-Kekse (⇒) Zutaten: 4 Portionen Mürbeteig 1 Pck. Bunte Bonbons ohne Füllung 1 Eiweiß Eine Prise Salz 120 g Puderzucker 1-2 EL Wasser Zitronensaft Zuckerperlen Goldpulver Zubereitung: Den Teig wie beschrieben vorbereiten, zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie eingewickelt ca. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Die Bonbons aus dem Papier holen und nach Farbe sortiert in Gefrierbeutel geben. Die Gefrierbeutel gut verschließen und d… text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:eierlikoer_kugeln&rev=1536964900&do=diff Eierlikoer Kugeln Zutaten: 4 Portionen 125 g Kokosett 125 ml Eierlikör 200 g Schokolade (weiße Schokolade) 50 g Butter Zubereitung: Für die Eierlikör Kugeln Kokosett und Eierlikör gut miteinander vermischen. Während die Masse 30 Minuten rastet, Butter und Schokolade über Wasserdampf erwärmen bis die Schokolade geschmolzen ist. Weiches Schokolade-Butter-Gemisch sofort unter die Kokosmasse heben. text/html 2019-11-29T11:31:21+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:eierlikoer-kugeln&rev=1575027081&do=diff Eierlikör-kugeln Zutaten: 30 Stück • 125 ml Schlagobers • 750 g weiße Kuvertüre • 60 ml Eierlikör oder Weinbrand • je 1/4 TL Zimt & Muskatnuss gemahlen • 200 g Sandkuchen oder Madeleines in Stuecke gebrochen • 1 EL Pflanzenöl text/html 2024-09-28T08:57:55+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:eierlikoer-zimt-sterne&rev=1727513875&do=diff Eierlikör-Zimt-Sterne Zutaten: 4 Portionen 125 g Butter 250 g Staubzucker 1 Prise Salz 1 Zitrone 1 Ei 180 g Weizenmehl, glatt 50 g Speisestärke 100 g Mandeln, gemahlen 2 TL Zimt 2 TL Vanillinzucker 4 EL Eierlikör Zubereitung: Die weiche Butter mit knapp der Hälfte Staubzucker, einer Prise Salz, der geriebenen Zitronenschale und dem Ei vermengen. Mehl, Speisestärke, Mandeln, Zimt und Vanillinzucker dazugeben und gut verkneten. text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2015&rev=1536964900&do=diff Weihnachtsbäckerei 2015 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumschnitten * Rumkugeln * Amadeus * Nussecken [Backzutaten Summen] text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2016&rev=1536964900&do=diff Weihnachtsbäckerei 2016 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumkugeln * Nussecken * Rumschnitten * Amadeus * Marzipantaler * Orangenkekse [Backzutaten Summen] text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2017&rev=1536964900&do=diff Weihnachtsbäckerei 2017 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumkugeln * Baileyskugeln * Nussecken * Rumschnitten * Punsch-Nuss-Taler * Marzipantaler * Orangenkekse [Backzutaten Summen] text/html 2018-12-10T15:13:36+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2018&rev=1544454816&do=diff Weihnachtsbäckerei 2018 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Husarenkrapferl * Rumkugeln * Nussecken * Rumschnitten * Baileyskugeln * Punsch-Nuss-Taler * Marzipantaler * Orangenkekse [Backzutaten Summen] text/html 2020-12-09T19:06:24+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2019&rev=1607540784&do=diff Weihnachtsbäckerei 2019 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumkugeln * Rumschnitten * Nussecken * Eierlikör-kugeln [Backzutaten Summen] text/html 2020-12-09T19:11:51+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2020&rev=1607541111&do=diff Weihnachtsbäckerei 2020 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumkugeln * Rumschnitten * Nussecken * Eierlikör-kugeln [Backzutaten Summen] text/html 2021-12-06T15:54:51+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2021&rev=1638806091&do=diff Weihnachtsbäckerei 2021 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumkugeln * Rumschnitten * Nussecken * Marzipan-Spekulatius- Kugeln * Marzipanröllchen [Backzutaten Summen] text/html 2022-12-06T17:27:20+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2022&rev=1670347640&do=diff Weihnachtsbäckerei 2022 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumkugeln * Rumschnitten * Nussecken * Marzipan-Spekulatius- Kugeln * Marzipanröllchen * Kekse von der Rolle [Backzutaten Summen] text/html 2023-12-09T14:02:44+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2023&rev=1702130564&do=diff Weihnachtsbäckerei 2023 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumkugeln * Rumschnitten [Backzutaten Summen] text/html 2024-09-28T08:59:53+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2024&rev=1727513993&do=diff Weihnachtsbäckerei 2024 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumkugeln * Rumschnitten * Eierlikör-Zimt-Sterne [Backzutaten Summen] text/html 2025-12-06T23:31:39+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:einkaufsliste-2025&rev=1765063899&do=diff Weihnachtsbäckerei 2025 * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumkugeln * Rumschnitten * Nussecken * Buntglas-Kekse * Kokoskuppeln mit Schokolade [Backzutaten Summen] text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:espresso_mandel_cantucci&rev=1536964900&do=diff Espresso-Mandel-Cantucci Zutaten: 150 g Mandeln, geschalt 90 g Staubzucker 150 g Mehl, glatt Prise Salz 1 EL SPAR Kakao, extrafein 1/2 Packung Backpulver 60 g Marzipan-Rohmasse 2 Packungen natuerliches Orangenschalenaroma 2ELRum 2 EL Loskaffee 1grof3es Ei 50 g weiche Butter Backtrennpapier text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:gefuellte_nusstaler&rev=1536964900&do=diff Gefüllte Nusstaler Zutaten: 20 dag glattes Mehl, 1 Kaffeelöffel Backpulver, 14 dag Margarine, 14 dag Staubzucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 10 dag Nüsse, 1 Ei, 1 Dotter, 1 Kaffeelöffel Rum, etwas geriebene Zitronenschale. Fülle: 10 dag Nüsse, 1/2 Ei-klar, 10 dag Staubzucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 2 Esslöffel Rum, Marmelade zum Bestreichen, fertige Schokoladeglasur und einige Nüsse zum Belegen. text/html 2018-12-14T14:17:03+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:haselnuss-makronen&rev=1544797023&do=diff Haselnuss-Makronen Zutaten: 4 Portionen 3 Eiklar (Größe M) 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin Zucker 3 Tropfen Dr. Oetker Aroma Rum 150 g gesiebter Staubzucker 200 g geriebene Haselnüsse 200 g gehackte Haselnüsse 1 KL Zimt Zum Wenden: 100 g gehobelte Haselnüsse text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:helles_spritzgebaeck&rev=1536964900&do=diff Helles Spritzgebaeck Zutaten: 4 Portionen 125g weicher Butter 125g Staubzucker 1 Prise Salz 3 Eigelb 1 Pkg. Vanillezucker abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 250g glattes Mehl Zubereitung: Weiche Butter und Puderzucker wird schaumig gerührt, 3 Eigelb, Prise Salz, 1 Packung Vanillezucker, abgeriebene Schale von einer unbehandelter Zitrone hinzugefügt und zuletzt das Mehl untergerührt. Ein Backblech wird mit Backpapier ausgelegt. Der Teig ist so fest,… text/html 2021-12-04T15:35:17+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:husaren_-_huetchen&rev=1638632117&do=diff Husaren - Hütchen Zutaten: 4 Portionen 140 g Butter 70 g Zucker 2 Eigelb 100 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 70 g Haferflocken, (Kölln Instantflocken) ½ Flasche Bittermandelaroma 1 Prise(n) Salz Kirsche(n), (Belegkirschen), halbiert text/html 2018-12-10T15:13:13+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:husarenkrapferl&rev=1544454793&do=diff Husarenkrapferl Zutaten: 4 Portionen 300 g Mehl, glatt 250 g Butter 120 g Haselnüsse (Mandeln, Walnüsse, Erdnüsse oder Kürbiskerne), fein gemahlen 100 g Staub- oder Feinkristallzucker, fein gesiebt 20 g Vanillezucker Prise Salz fein gesiebter Staubzucker vermischt mit Vanillezucker zum Bestreuen Zum Füllen: evtl. 1–2 Blatt Gelatine ca. 200 g Ribisel-, Himbeer-, Orangen-, Marillen-, Preiselbeer- oder selbst kreierte und eingekochte Marmelade text/html 2022-11-08T12:12:29+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:kekse_von_der_rolle&rev=1667909549&do=diff Kekse von der Rolle Zutaten: 4 Portionen Grundteig 220 g Butter, Zimmertemperatur 170 g Feinkristallzucker 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 285 g Weizenmehl, glatt Frischhaltefolie Zubereitung: Grundteig: Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren, bis eine homogene, luftige Masse entsteht. text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:kirschkugerl&rev=1536964900&do=diff Kirschkugerl Zutaten: 160 g Marzipanrohmasse 40 g Staubzucker (fein gesiebt) 10 g Kirschkugerl Vanillezucker 1 Dotter 70 g Mandeln (fein gemahlen) 30 Stück Amarenakirschen (zum Abtropfen auf Küchenpapaier legen) Zum Wälzen: 1 Dotter 2 cl Wasser 60 g Mandeln (gehobelt) text/html 2021-11-02T14:59:02+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:kleine_nougat-kipferln&rev=1635865142&do=diff Kleine Nougat-Kipferln Zutaten: 4 Portionen Füllung: 150 g Dr. Oetker Nuss-Nougat Mürbteig: 300 g glattes Mehl 1 gestrichener KL Dr. Oetker Backpulver 50 g Zucker 1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker 1 Prise Salz 150 g Creme fraiche 100 g weiche Butter 50 g geröstete, geriebene Haselnüsse Zum Bestreichen und Bestreuen: etwas Wasser 50 g geröstete, geriebene Haselnüsse etwas Staubzucker text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:kokosbusserl&rev=1536964900&do=diff Kokosbusserl Zubereitungszeit ca. 1 1/4 Stunden Zutaten: Teig: 3 Eiklar 2 TL Zitronensaft Mark von 1 Vanilleschote 200 g Zucker 220 g Kokosflocken Dekor: 50 g Bitterkuvertüre Zubereitung: Die Eiklar mit Zitronensaft und Vanille zu steifem Schnee schlagen. Den Zucker unter weiterem Schlagen nach und nach einrieseln lassen. Kokosflocken mit dem Schneebesen unter den Eischnee heben. text/html 2019-12-10T08:49:18+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:kokoskuppeln_mit_schokolade&rev=1575967758&do=diff Kokoskuppeln mit Schokolade Zutaten: 60-70 Stück Für den Mürbteig: • 300 g Weizenmehl glatt • 200 g Butter • 80 g Staubzucker • 1 Pkg. Vanillezucker • 1 Bio-Zitrone Schale abgerieben • 1 Prise Salz • 1 Eigelb Für die Kokosbusserl-Masse: • 3 Eiweiß • 200 g Staubzucker • 200 g Kokosflocken Für die Kokos-Mokka-Creme: • 1 EL Löskaffeepulver •1-2 EL Wasser • 250 g Kokosfett zimmerwarm • 50 g dunkle Schokolade geschmolzen • 50 g Staubzucker Außerdem: • 150 g dunkle Kuvertüre… text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:kokoswuerfel&rev=1536964900&do=diff Kokoswuerfel Zutaten: 4 Portionen 60 g Butter (zimmerwarm) 250 g Staubzucker 2 Eier 40 g Kakao 90 ml Milch 250 g Mehl (glatt) 1/2 Packung Backpulver Zum Tunken: 250 g Kokosfett (in Würfel geschnitten) 160 g Schokolade (oder Glasurmasse) 200 g Staubzucker (fein gesiebt) 125 ml Rum (38% oder 54%) Zum Wälzen: Kokosflocken text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:kuerbiskernkekse&rev=1536964900&do=diff Kuerbiskernkekse Zutaten: 4 Portionen 25 dag Mehl 15 dag Butter 10 dag Staubzucker 20 dag geriebene oder fein gehackte Kürbiskerne (für die Dekoration davon etwas wegnehmen) 1-2 EL Kürbiskernöl 2 Dotter Prise Salz Marillenmarmelade Schokolade text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:kuerbiskernkipferl&rev=1536964900&do=diff Kuerbiskernkipferl Zutaten: 4 Portionen 300 g Mehl (glatt, Farina Type 480 oder 700) 250 g Butter (am besten kalt, mit grober Reibe gerieben) 100 g Staubzucker 200 g Kürbiskernen (gerieben) Salz Vanillezucker Staubzucker (zum Wälzen) Vanillezucker (zum Wälzen) text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:linzer_augen&rev=1536964900&do=diff Linzer Augen Zutaten : 600 g glattes Mehl, 220 g Staubzucker, 2 P. Vanillezucker, 2 Eigelb, 1 Ei, 400 g Butter Zubereitung: Einen Mürbteig zubereiten, messerrückendick ausrollen und Scheiben ausstechen.. Aus der Hälfte der Scheiben in der Mitte ein kleines Loch ausstechen. text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:linzer_stangerl&rev=1536964900&do=diff Linzer Stangerl Zutaten: 4 Portionen 250 g Butter 100 g Staub- oder Kristallzucker etwas Zitronenschale (gerieben) 3 TL Vanillin-Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 290 g Mehl Marmelade (zum Füllen) Schokolade (zum Tunken) Zubereitung: Für die Linzer Stangerl die weiche Butter mit dem Zucker, der Zitronenschale, dem Vanillinzucker und dem Salz schaumig rühren. Das Ei dazugeben und das Mehl einmelieren. text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:marzipan-punschkugeln&rev=1536964900&do=diff Marzipan-Punschkugeln Zutaten: 100 g Walnüsse (gemahlen) 150 g Kristallzucker 250 g Schokolade 150 g Marmelade 3 EL Saft einer Zitrone 100 g Marzipan 5 EL Rum Kokosflocken Krokant Pistazien (gehackt, zum Verzieren) Zubereitung: Für die Marzipan-Punschkugeln die Schokolade über Wasserdampf oder bei sehr schwacher Hitze in der Mikrowelle schmelzen und etwas abkühlen lassen. text/html 2021-11-02T15:00:20+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:marzipan-spekulatius-_kugeln&rev=1635865220&do=diff Marzipan-Spekulatius- Kugeln Zutaten: 4 Portionen Masse: 200 g geraspelte Dr. Oetker Lübecker Marzipan Rohmasse 1 KL Dr. Oetker Bourbon Vanille Paste 4 EL weißer Rum 1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale 100 g klein zerbröselte Spekulatius Zum Verzieren: 50 g flüssige weiße Kuvertüre text/html 2021-12-03T13:13:30+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:marzipanroellchen&rev=1638537210&do=diff Marzipanröllchen Zutaten: 4 Portionen FÜR DIE HÜLLE 300 g Marzipan 50 g Staubzucker FÜR DIE FÜLLE 50 g Schokolade ca. 200-250 g Kuchenreste 1-2 EL Marillenmarmelade 1 EL Rum FÜR DIE GLASUR Schokoladenglasur (alternativ Punschglasur) text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:marzipantaler&rev=1536964900&do=diff Marzipantaler Zutaten: 4 Portionen 20 dag Marzipan 5 dag Staubzucker 1 EL Rum 10 dag Marillenmarmelade Schokoladeglasur (siehe Rezept) ca 35 Mandelhälften Für den Teig: 20 dag Mehl (glatt) 2 TL Backpulver 14 dag Butter 8 dag Staubzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Eidotter 4 dag Mandeln (gerieben) text/html 2023-12-23T08:58:53+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:mohnstrudel&rev=1703321933&do=diff Mohnpotize Used:008 Zutaten: Teig: 1/2 kg Mehl (halb griffig, halb glatt) 2 1/2 dkg Germ, lauwarme Milch nach Bedarf (ca 0.2 l), 8 dkg Butter, 1 Ei, 1 Eidotter, 5 dkg Zucker, 1 Kaffeelöffel Salz 1 Ei zum Bestreichen. Fuelle: 30 dkg gemahlener Mohn, 8 dkg Zucker, 2 Eßlöffel Honig, 4 dkg Semmelbrösel, 1 Kaffeelöffel Rum, 1/4 l Milch, 1 Messerspitze Zimt. Fuelle 2: (ca. 500g) 200 ml Milch leicht im Kochtopf erwärmen. 200g Mohn gemahlen, 60g süße Brösel (Biskotten), 60g Zucker,… text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:muerbes_spritzgebaeck&rev=1536964900&do=diff Mürbes Spritzgebäck Zutaten: 140 g Butter 140 g Staubzucker 1 Pkg. Vanillezucker 2 Stk. Eier 2 EL Rum Saft einer halben Zitrone 270 g Mehl (glatt) Marmelade Schokolade mit Butter (für die Glasur) Zubereitung: text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:muerbteig_grundrezept&rev=1536964900&do=diff Mürbteig Grundrezept Zutaten: 390 g Mehl (glatt) 260 g Butter 130 g Staubzucker (fein gesiebt oder Feinkristallzucker) Zitronenschale (frisch gerieben oder Zitronenschalenpulver) 1 Dotter 10 g Vanillezucker 1 Prise Salz Zubereitung: text/html 2025-12-06T21:03:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:nussecken&rev=1765054980&do=diff Nussecken Zutaten: Kleines Blech 100 g Kuvertüre Für den Mürbteig: 200 g Mehl 1 TL Backpulver 100 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 1 Stk. Ei 100 g Butter Für die Nuss-Schicht: 150 g Butter 150 g Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 3 EL Wasser 1 Schuss Rum 300 g Nüsse (gerieben) text/html 2023-12-21T14:59:26+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:nussstrudel&rev=1703170766&do=diff Nußpotize Zutaten: Teig: 1/2 kg Mehl (halb griffig, halb glatt), 2 1/2 dkg Germ, lauwarme Milch nach Bedarf (ca 0.2 l) 8 dkg Butter, 1 Eidotter, 1 ganzes Ei, 5 dkg Zucker, Salz, 1 Ei zum Bestreichen Fuelle: 30 dkg geriebene Haselnüsse, 5 dkg Semmelbrösel, 5 dkg Zucker, 3 dkg Rosinen, 3 dkg Butter, 2 Eßlöffel Honig, 1 Messerspitze Zimt, 1 Kaffeelöffel Rum, 1/4 l Milch. text/html 2018-09-14T22:41:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:orangenkekse&rev=1536964900&do=diff Orangenkekse Zutaten: 200g Butter, 100g Staubzucker, geriebene Schale von 2 Orangen, 4 Eigelb, 100g Rohmarzipan, 260g Mehl, Orangenmarmelade, Kuvertüre . Zubereitung: Butter, Zucker, geriebene Orangen und Eidotter mit Mixer schaumig rühren. Mehl mit Marzipan verbröseln und unter die Masse rühren. Häufchen auf Backpapier spritzen, etwas Abstand halten. Ca. 15Min. bei 150Grad backen sollen leichte Farbe haben. Auskühlen lassen mit Orangenmarmelade 2 Teile zusammenkleben dann mit Kuve… text/html 2018-09-14T22:41:41+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:punsch-nuss-taler&rev=1536964901&do=diff Punsch-Nuss-Taler Zutaten: Teig: 15 dag Farina Weizenmehl Universal. 10 dag Butter 5 dag Staubzucker 1/2 Pkg. Vanillezucker, 1 Eidotter. Fuelle: 100 ml Milch, 6 dag Feinkristallzucker 15 dag geriebene Nuesse, 20 ml Rum. Glasur: Marillenmarmelade, 1 Becher rosa Punschglasur, gehackte Pistazien. text/html 2018-09-14T22:41:41+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:rumkugeln_mit_kuerbiskernen&rev=1536964901&do=diff Rumkugeln Mit Kuerbiskernen Zutaten: 4 Portionen 100 g Haselnüsse (gemahlen, wahlweise Mandeln oder Walnüsse) 120 g Staubzucker (fein gesiebt) 150 g Kuvertüre (hell oder Schokolade) 150 g Kuvertüre (dunkel oder Schokolade) 150 g Ribiselmarmelade (oder Himbeermarmelade) 6 cl Rum (60%) 2 cl Zitronensaft Zum Wälzen: Kürbiskernen (geriebene) text/html 2018-09-14T22:41:41+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:rumkugeln&rev=1536964901&do=diff Rumkugeln Variante 1 Zutaten: 100g Butter 100g Staubzucker 1 Vanillezucker 150 g Kuvertüre (hell oder Schokolade) 150 g Kuvertüre (dunkel oder Schokolade) 50g gemahlene Nuesse 8 EL Rum 120g Rosinen (ueber Nacht in Rum eingelegt) 100g Bunte Streusel 100g Schokostreusel text/html 2019-12-26T17:43:49+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:rumschnitten&rev=1577382229&do=diff Rumschnitten Zutaten: 5 Stk. Eier 250 g Butter 250 g Staubzucker 1 Prise Salz 1 Pkg. Vanillezucker 100 g Nüsse (gerieben) 150 g Schokolade (fein gerieben) 150 g Mehl (glatt) 1/2 Pkg. Backpulver Ribiselmarmelade 250 g Staubzucker (für die Rumglasur) heißes Wasser (für die Rumglasur) Rum (für die Rumglasur) text/html 2024-11-21T19:16:44+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:spagatkrapfen&rev=1732216604&do=diff Spagatkrapfen (⇒) Zutaten: 4 Portionen 420 g glattes Weizenmehl 210 g Butter 3 Dotter 50 ml Weißwein 50 ml Milch Prise Salz 1 L Öl zum Herausbacken Zum Servieren ¼ kg Staubzucker 1 EL Zimt Schlagobers Ribiselmarmelade text/html 2025-11-05T17:47:40+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:start&rev=1762364860&do=diff Weihnachtsbäckereien (aktuell) * Mürbteig Kekse * Linzer Augen * Vanillekipferl * Rumkugeln * Rumschnitten * Nussecken * Buntglas-Kekse * Kokoskuppeln mit Schokolade [Backzutaten Summen] text/html 2018-09-14T22:41:41+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:vanillekipferl&rev=1536964901&do=diff Vanillekipferl Variante 1 Zutaten: 300 g Mehl glatt 250 g Butter 100 g Staubzucker 10 g DemelsVanillezucker 150 g geröstete geriebene Haselnüsse Zubereitung: Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Haselnüsse und etwas Mehl in der Küchenmaschine vermengen, restliches Mehl dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. text/html 2018-09-14T22:41:41+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=cooking:backen:weihnachten:zuckerglasur&rev=1536964901&do=diff Zuckerglasur Zutaten: 4 Portionen 200 g Staubzucker (fein gesiebt) ca. 4 cl Wasser (wahlweise Milch, Fruchtsaft oder Alkohol) 1 cl Zitronensaft Zubereitung: Staubzucker mit z. B. Wasser und Zitronensaft zu einer glatten und streichfähigen Masse verrühren und auf das Gebäck streichen. Glasur kurz vor dem Auftragen etwas erwärmen. Eignet sich für Mürbteiggebäck, Spritzgebäck und Schnitten.