https://rezepte.webstone.at/ 2026-05-25T22:16:27+00:00 https://rezepte.webstone.at/ https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?media=wiki:logo.png text/html 2019-04-26T12:24:10+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=dysphagie:hauptspeisen:bratwurst&rev=1556281450&do=diff Bratwurst mit Kartoffelpuerre und Sauerkraut Zutaten: 2 Portionen 1 kg Bratwurst 780 ml Vollei aus dem Tetra Pak oder 12 Stück Vollei 500 ml Schlagobers 500 g Magertopfen, 1,5 % Fett 150 g KNORR Kartoffelpüree-Flocken Zubereitung: text/html 2019-04-22T10:30:24+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=dysphagie:hauptspeisen:haehnchenragout-terrine&rev=1555929024&do=diff Hähnchenragout-Terrine mit Geflügelrahmsauce, Spinatflan und Süßkartoffelpüree Zutaten: 2 Portionen 600 g Hähnchenbrustfilet, TK 300 g H-Schlagsahne (30 % Fett) 150 ml Eiweiß 150 g Toastbrot 10,0 g Jodsalz 1,0 g Thymian 10,0 g Curry 1,0 g schwarzer Pfeffer Zubereitung: Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden und mit Sahne, Eiweiß, Weißbrot und Salz in einem Kutter oder Thermomix zu einer Farce verarbeiten. Farce mit fein gehackten Thymianblättchen, Currypulver und Pfeffer würzen.… text/html 2019-04-22T09:46:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=dysphagie:hauptspeisen:i_template&rev=1555926360&do=diff @!!PAGE@ Zutaten: 2 Portionen Zubereitung: dysphagie hauptspeisen text/html 2019-04-22T06:49:07+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=dysphagie:hauptspeisen:lachs_mit_kartoffel&rev=1555915747&do=diff Lachs Mit Kartoffel Zutaten: 4 Portionen 500 g Lachsfilet ohne Haut 250 ml Schlagobers/Sahne Saft einer halben Zitrone Rosmarin Estragon Petersil 750 g heurige Kartoffel Salbei grobes Meersalz Olivenöl Zubereitung: Kartoffel waschen, je nach Größe vierteln oder halbieren und in eine ofenfeste Form schichten, mit reichlich Olivenöl übergießen und großzügig Meersalz darüberstreuen. Bei 220 Grad ca. 20 Minuten in das Backrohr schieben, die ersten Minuten die Grillfunktion zuschalten. Das La… text/html 2019-04-22T09:45:26+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=dysphagie:hauptspeisen:rindergulasch-terrine&rev=1555926326&do=diff Rindergulasch-Terrine Zutaten: 2 Portionen 600 g Rinder-Faschiertes 300 g Schlagobers 150 ml Eiweiß 150 g Toastbrot Jodsalz Zitronenabrieb Thymian 1 Knoblauch gemahlener Kümmel schwarzer Pfeffer 400 ml Dunkle Kalbssauce Zubereitung: Faschiertes mit Schlagobers, Eiweiß, Weißbrot und Salz in einem Kutter oder Thermomix zu einer Farce verarbeiten. Farce mit Zitronenabrieb, fein gehackten Thymianblättchen, im Mörser zerriebenem Knoblauch, Kümmel und Pfeffer würzen. text/html 2019-04-22T06:48:46+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=dysphagie:hauptspeisen:schinkenmousse&rev=1555915726&do=diff Schinkenmousse mit Kartoffel-Apfelkren-Püree Zutaten: 2 Portionen 200 g gekochter Schinken 1 kleine weiße Zwiebel 200 ml Buttermilch 200 ml Schlagobers 1 Teelöffel Butter 4 Blatt Gelatine Salz Pfeffer Kartoffel-Apfelkren-Püree 1/2 kg Kartoffel 1 Becher lauwarme Milch 1 EL Butter Salz Muskatnuss 1 EL Apfelkren text/html 2019-04-21T08:56:08+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=dysphagie:hauptspeisen:start&rev=1555836968&do=diff Hauptspeisen hauptspeisen index text/html 2019-04-22T07:26:53+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=dysphagie:hauptspeisen:tafelspitztimbale&rev=1555918013&do=diff Tafelspitztimbale mit Krensauce Zutaten: 4 Portionen Tafelspitztimbale 1 kg Tafelspitz 300 g Eiklar 150 ml Milch 1,5 % Fett 50 ml Rote Bete-Saft 30 g Weizenstärke Krensoße 700 ml Fleischbrühe, instant 30 g Weizenmehl 200 ml Kondensmilch, 4 % Fett 50 g Kren Bouillonkartoffen 1 kg Kartoffeln 250 g Mohrrüben 250 g Knollensellerie text/html 2019-04-28T18:01:47+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=dysphagie:hauptspeisen:topfen_auflauf_mit_kurkuma&rev=1556474507&do=diff Topfen Auflauf Mit Kurkuma Zutaten: 4 Portionen 400 g Topfen 20% (Quark) 50 g Weizengrieß 3 Eier 5 EL Rohrzucker 1/2 TL Vanillezucker 1/2 TL Kurkuma Zubereitung: Topfen mit dem Grieß gut vermischen und eine halbe Stunde durchziehen lassen. Eier trennen. Dotter mit Zucker schaumig rühren. Kurkuma und Vanillezucker einrühren und unter die Topfenmasse heben. Eiweiß steif schlagen und ebenfalls vorsichtig unterheben. Ofenfeste Form mit Butter einfetten und die Topfenmasse einfüllen. Bei 170 …