https://rezepte.webstone.at/ 2026-04-28T08:22:25+00:00 https://rezepte.webstone.at/ https://rezepte.webstone.at/lib/exe/fetch.php?media=wiki:logo.png text/html 2021-03-27T18:37:24+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=infos:einfrieren&rev=1616870244&do=diff Einfrieren von Fleisch Wildfleisch Wildfleisch eignet sich super zum Einfrieren. Das Fleisch sollte vorher den Reifeprozess durchlaufen haben und von Häuten, Sehnen, Knorpeln und Fettgewebe befreit sein. Damit es länger haltbar ist, sollte man das Fleisch nicht waschen und nicht marinieren sowie am besten vakuumiert verpacken. Je schneller das Fleisch eingefroren wird, desto höher ist die Haltbarkeit. Die Lagerzeiten im Tiefkühlfach richten sich nach Wildart und nach Zubereitungsart (siehe Tab… text/html 2026-03-02T14:50:38+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=infos:sidebar&rev=1772463038&do=diff Wochenmenüs Einkaufsliste Rezepte Airfryer Rezepte Dysphagie Rezepte Weinkeller Menus infos index Einkaufslisten Vorratslisten Linksammlung Movies Bilder ---------- Administration text/html 2021-03-27T18:36:50+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://rezepte.webstone.at/doku.php?id=infos:start&rev=1616870210&do=diff Allgemeine Informationen Einfrieren von Fleisch