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cooking:fleischgerichte:rind:scharfes_rindsgeschnetzeltes [2018/09/15 00:41] – angelegt - Externe Bearbeitung 127.0.0.1cooking:fleischgerichte:rind:scharfes_rindsgeschnetzeltes [2025/12/03 13:22] (aktuell) – reinhard
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 Das Fleisch aus der Marinade heben und trocken tupfen. In einer Wokpfanne etwas Olivenöl erhitzen. Das Fleisch darin anrösten. Salzen und pfeffern. Ingwer und Paprika dazugeben. Kurz mitrösten. Mit der Marinade ablöschen. Zugedeckt bei sehr wenig Hitze zehn Minuten ziehen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren. Reis dazu reichen. Das Fleisch aus der Marinade heben und trocken tupfen. In einer Wokpfanne etwas Olivenöl erhitzen. Das Fleisch darin anrösten. Salzen und pfeffern. Ingwer und Paprika dazugeben. Kurz mitrösten. Mit der Marinade ablöschen. Zugedeckt bei sehr wenig Hitze zehn Minuten ziehen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren. Reis dazu reichen.
  
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  • Zuletzt geändert: 2018/09/15 00:41
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