Seite anzeigenÄltere VersionenLinks hierherNach oben Diese Seite ist nicht editierbar. Du kannst den Quelltext sehen, jedoch nicht verändern. Kontaktiere den Administrator, wenn du glaubst, dass hier ein Fehler vorliegt. ====== Nockerl ====== **Zutaten:** <code> 25 dag Mehl 1 Ei 1/4 L Milch 1 TL Salz 3 EL Öl </code> **Zubereitung:** Ei mit der Milch versprudeln und mit dem Mehl, dem Salz und dem Öl zu einem glatten Teig verrühren und schnell verarbeiten. Teig von einem Brett in kochendes, gesalzenes Wasser schaben. 5 bis 10 Minuten kochen. Nach dem Abgiessen eventuell in heisser Butter schwenken {{tag>Beilagen Österreich }} cooking/beilagen/nockerl.txt Zuletzt geändert: 2018/09/15 00:41von 127.0.0.1