Seite anzeigenÄltere VersionenLinks hierherNach oben Diese Seite ist nicht editierbar. Du kannst den Quelltext sehen, jedoch nicht verändern. Kontaktiere den Administrator, wenn du glaubst, dass hier ein Fehler vorliegt. ====== Milchreis ====== **Zutaten:** (4 Personen) <code> 2 L Milch 250 g Milchreis 1 Prise Salz 3 EL Zucker 3 EL Puddingpulver, Vanille 1 Ei, getrennt </code> **Zubereitung:** Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Etwas Milch beiseite stellen, zum Anrühren des Puddingpulvers. Restliche Milch mit der Prise Salz zum Kochen bringen und dann den Reis 20 Min. kochen. Puddingpulver, Ei, Zucker und Milch vermischen und nach den 20Min unterrühren. Noch mal kurz aufkochen lassen. Eiweiß zu Eischnee schlagen und unter den erkalteten Milchreis heben. cooking/sweet/milchreis.txt Zuletzt geändert: 2019/05/25 18:23von reinhard
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