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cooking:fleischgerichte:schwein:eier-schwammerl-groestl [2020/09/13 17:38] – reinhard | cooking:fleischgerichte:schwein:eier-schwammerl-groestl [2020/09/18 16:09] (aktuell) – reinhard | ||
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**Zutaten: | **Zutaten: | ||
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250 g Blutwurst ohne Haut | 250 g Blutwurst ohne Haut | ||
2 EL Butter | 2 EL Butter | ||
- | 1 TL Kümmel ganz Salz und Pfeffer 40 g Speckwürfel | + | 1 TL Kümmel ganz |
+ | Salz und Pfeffer | ||
+ | 40 g Speckwürfel | ||
+ | 4 Eier | ||
1 EL Majoran | 1 EL Majoran | ||
je 1 EL Thymian und Petersilie | je 1 EL Thymian und Petersilie |