Süsser Polentabrei mit Orange und Schoko

Zutaten: 2 Portionen

200 ml Milch
50 ml Orangensaft
75 g Polenta Maisgrieß
1 EL Butter
1 EL Zucker
1 EL dunkler Kakao
50 ml Schlagobers

Zubereitung:

Milch mit Orangensaft und Schlagobers zum Kochen bringen.

Polenta langsam einrieseln lassen.

Bei niedriger Temperatur ca. 5-7 Minuten quellen lassen, immer wieder umrühren.

Butter einrühren. Eventuell noch etwas Milch nachgeben.

In tiefe Teller oder Schüsserl geben.

Mit Zucker und Kakao abschmecken.

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  • Zuletzt geändert: 2019/04/22 08:47
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