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+ | ====== Süsser Polentabrei mit Orange und Schoko ====== | ||
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+ | **Zutaten: | ||
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+ | 200 ml Milch | ||
+ | 50 ml Orangensaft | ||
+ | 75 g Polenta Maisgrieß | ||
+ | 1 EL Butter | ||
+ | 1 EL Zucker | ||
+ | 1 EL dunkler Kakao | ||
+ | 50 ml Schlagobers | ||
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+ | **Zubereitung: | ||
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+ | Milch mit Orangensaft und Schlagobers zum Kochen bringen. | ||
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+ | Polenta langsam einrieseln lassen. | ||
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+ | Bei niedriger Temperatur ca. 5-7 Minuten quellen lassen, immer wieder umrühren. | ||
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+ | Butter einrühren. Eventuell noch etwas Milch nachgeben. | ||
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+ | In tiefe Teller oder Schüsserl geben. | ||
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+ | Mit Zucker und Kakao abschmecken. | ||
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