Hamburger Sauce

Zutaten: 4 Portionen

110 g 	Mayonnaise
1 ½ EL 	Tomatenmark, evtl. etwas mehr
4 TL 	Gewürzgurke(n), ganz fein gehackt
1 TL 	Chilischote(n), rote, ganz fein gehackt
1 EL 	Zwiebel(n), ganz fein gehackt
½ TL 	Apfelessig
1 ½ TL 	Zucker, weiß
½ TL 	Paprikapulver
1 Prise(n) 	Salz 

Zubereitung:

In einer Schüssel alle Zutaten miteinander verrühren, danach die Schüssel abdecken und die Hamburger-Sauce für 4 Stunden oder auch über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit sich alles gut verbindet.

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  • Zuletzt geändert: 2024/02/11 13:18
  • von reinhard