Schinken Rahm Nudeln

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Zutaten: 3 Portionen

300 g Bandnudeln	
200 g Kochschinken	
100 g Erbsen gekocht	
250 g Sauerrahm	
etwas Muskatnuss	
etwas Salz, Pfeffer

Zubereitung:

1. Bandnudeln in viel Salzwasser al dente kochen. Schinken in Streifen schneiden und in etwas Butter erhitzen. Erbsen und Sauerrahm dazugebn, kurz aufkochen lassen, mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken und mit den gut abgetropften Nudeln vermengen.

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Zuletzt gekocht:
25.02.2026