Cremige Feta-Tomaten Onepot Pasta

Zutaten: 4 Portionen

200 g Spaghetti
250 g Tomaten
3 TL Tomatenpesto
2 Knoblauchzehen
150 g Feta
1 TL Oregano
Chili
450 ml Wasser 

Zubereitung:

Knoblauch hacken, Tomaten klein schneiden und dann alle Zutaten in eine Pfanne geben. Mit Wasser aufgiessen, zudecken und auf höchster Stufe zum kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, die Nudeln leicht verteilen, die Temperatur zurück drehen und für 10 bis 12 minuten offen köcheln lassen. Anschliessen solange durchrühren bis eine sahnige Creme entsteht.

Anschliessen mit Pfeffer würzen und für weitere drei Minuten bei geschlossenem Deck weiter ziehen lassen.

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  • Zuletzt geändert: 2025/03/26 18:49
  • von reinhard