Suesses Salatdressing Mit Holunder

Zutaten: 4 Portionen

2 	EL 	Aceto Bianco
2 	EL 	Apfelsaft
2 	EL 	Holunderblütensirup
1 	Prise 	Pfeffer
0.33 	TL 	Salz
1 	TL 	Senf, grobkörnig
5 	EL 	Traubenkernöl 

Zubereitung:

Den Holunderblütensaft mit dem Balsamessig, dem Apfelsaft, dem grobkörnigen Senf und den Gewürzen vermengen. Langsam das Traubenkernöl untermischen und gut verrühren.