Dill-Senfsoße

Zutaten:

1 EL   weißer Balsamicoessig
3 EL   mittelscharfer Senf
3 EL   Pflanzenöl
4 EL   Honig
1 Bund frischer Dill
       Salz
       Pfeffer, frisch gemahlen

Zubereitung:

Essig, Senf, das Pflanzenöl und der Honig werden miteinander verrührt.
Der Dill wird gewaschen und getrocknet. Anschließend fein hacken und unter die Soße gemischt.
Nun noch mit Salz und Pfeffer würzen.