Kartoffeln nach Buschtrommlers Art

Zutaten: (fuer 1 Person)

3-4 mittelgrosse Kartoffeln

Zubereitung:

Die Kartoffeln werden mit der Schale in die Glut des Lagerfeuers gelegt. Wenn die Schale richtig schwarz und verbrannt aussieht, können die Kartoffeln aus dem Feuer geholt werden. Die Schale wird abgezogen und übrig bleibt das leckere Innere der Kartoffel. Passt gut zu deftigem Fleisch oder Grillzeugs und natürlich auch zu Quark oder einfach nur ein Flöckchen Butter oder Margarine.